所有人都想当我的腿部挂件 第114节
??“令人发指啊！！！” ??“这样的经历真的是太可怕了啊！！！” ??替天行道此刻是当真以头抢地了，道法恒昌一边啧啧地感叹着，一边伸出手去把他从门缝里搀扶起来： ??“哎，别冲动，别冲动！你先镇定一点，镇定一点……” ??他想了想，端起了自己喝了一小半的秋露饮，将窄窄一条的门缝小心地开大了些，从门缝里把秋露饮递向了替天行道。 ??“我只剩下这半盏了。” ??道法恒昌有些歉意地说。 ??“虽然这不是什么菜肴点心之类，但好歹也是我们主播亲手做的……你是什么时候离开直播间的？秋露饮那一期你看过没？我记得应该是挺早以前的了……” ??替天行道用双手接过那半盏秋露饮，手腕都因为激动而有些微微颤抖： ??“秋露饮那一期我看过！和菊花糕一起的那一天对不对？我记得好像是午后点心？” ??“对对对！没错！” ??道法恒昌大力点头：“虽然只是半盏秋露饮，但多少也能弥补你的一些遗憾吧……？你尝尝看？我觉得应该不会让你失望……” ??替天行道背靠着门扉小心坐下，捧着秋露饮对着阳光凝视。 ??“……里面的桂花都还在啊。” ??他抽着鼻子嗓音沙哑地说。 ??“是啊是啊，不仅桂花在，那两瓣金菊也在。” ??道法恒昌从门缝里努力地伸出一只手，在替天行道的头顶上方指指点点着： ??“我喝的时候特意想留在最后的，整体的造型基本上都没有破坏……你看，对着阳光从这个角度看，是不是很像一块透明的琥珀？” ??替天行道依言把手里的茶盏转过来，对着阳光看了一眼后，转悲为喜道： ??“真的哎！从这个角度看真的很像琥珀！” ??“其实从别的角度看也像琥珀，就是从这个角度看最透明……把杯子一点点转过去的时候，这块‘琥珀’的颜色就好像在一点点地变深，样子真的是漂亮极了，比直播间里看到的还漂亮！” ??道法恒昌颇为唏嘘地感叹： ??“要说这美食呢，还是要到店里亲自来吃的好，主播虽然已经很宠粉丝了，但是隔着屏幕看到底不如直接来现场吃……像是这个秋露饮的光影变化，就只能在店里自己发现嘛！主播做的美食那么多，哪里有时间研究这个？小子你说是不是……哎？小子？小子？！替天行道？？？” ??他突然伸出手去，把替天行道的半边肩膀扳了过来——只见在夕阳如火的余晖下，替天行道脸上的泪水一道一道，把他满是尘埃的脸冲刷得如同夏日雨后的田垄一般。 ??道法恒昌的手下意识地就抖了一下。 ??“哎？你这怎么——你怎么突然哭了呢？我是不是哪句话说的得罪你了？” ??道法恒昌满心茫然地问，他一边问，一边毫不犹豫地把替天行道的那半边肩膀推了回去。 ??……没别的，那样子实在是太伤眼睛了啊！ ??替天行道哭得一抽儿一抽儿，一动不动地任由道法恒昌把自己的那半边肩膀推回去，他双手捧着那半盏秋露饮，一边抽泣着，一边语带哽咽地道： ??“没有……不关你事……只是……这个秋露饮，当真是太好喝了啊！” ??道法恒昌：…… ??他听了这话不由得一脸懵逼。 ??不是吧？？？秋露饮居然好喝到了这个程度？？？你才喝了一口就已经泪流满面了？？？ ??感到槽点太多，一时间道法恒昌居然不知道该说些什么…… ??讲道理，秋露饮只是沈清宴随手做的一个解乏饮品罢了，连“沈先生美食清单”的中等名单都够不上，怎么就能让人喝一口就激动到泪流满面了呢？！ ??“可能是我被主播的各色美食宠爱了太久，完全忘记了只能看不能吃时的苦楚吧。” ??左思右想了许久后，道法恒昌最终只能得出这样的结论。 ??然而他并没有想到的是，替天行道泪流满面的原因不仅仅是因为秋露饮的美味…… ??“只是普通的秋露饮而已，甚至连那一期的主要内容都算不上，就已经好喝到这种程度了！” ??替天行道捧着那半盏秋露饮，再一次深深地感到了悔不当初。 ??“除了这么好喝的秋露饮之外，在前面的那段时间里，我究竟错过了多少美味？！” ??“嘶——” ??恰在此时，厨房里忽然传出了一阵带着水汽的锅被放在灶火的响声。 ??替天行道和道法恒昌下意识地往直播间里看去，只见沈清宴侧立在灶台边，手执木瓢正在往锅中倒着清水。 ??这清水是从附近的山泉上打来的，落在锅中的时候还带着活泼泼的冰珠，三五颗冰珠叮叮当当地浮在清水中，火舌舔舐着下方的锅底，没一会儿冰珠就在渐渐沸腾的清水中无声地融化开，弥散成一圈一圈涟漪般的水纹。 ??嫩黄的姜切成薄薄的姜片，嫩生生的小葱用大刀斩成葱节，和研细磨碎的花椒一同洒进清冽透明的水里，再往里丢上几只洗得干净的大个儿鸡腿……大火在灶台上呼呼地烧着圆锅，没一会儿水面上就炸开了噼噼啪啪的气泡。 ??沈清宴看了一眼水面，将灶台上沸腾着的火焰调小，走到桌边细细地切起了黄瓜。 ??黄瓜是已经去了皮的，绿玉般的瓜肉散发着淡淡的清香，沈清宴垂眸执起薄刀，在“哒哒哒”如雨敲檐脊般密集的清脆响声里，一整根黄瓜飞快地被片成薄片，再片成细丝，每一丝都可以透光般透明。 ??案板边摆着一盆下好的挂面，用冰块过了三遍冷河。沈清宴切好黄瓜后看了一眼灶火，见鸡肉的火候还没到，便先将挂面里残余的些许冰水沥干。 ??弯腰，开柜，取出一小瓶新榨的香油，沈清宴微微倾斜着瓶身，在一团团云丝似的挂面上稍淋了一些香油，搅拌均匀后，便开始“咚咚咚”地剁起了葱花。 ??翠绿的葱花，白生生的蒜末，红通通的花椒粉与细小却辛辣的辣椒面，通通倒进一只碗里后又烧热了油，“哗”地一声将烧得冒烟的热油往碗中央浇下，葱香味、蒜香味、花椒的麻与辣椒的麻……转瞬间便在鼻腔里爆炸开来。再趁着油未冷时浇上一大勺酱油与更多的香醋，那种酸酸辣辣的气味儿甫一传出，便激得人不由自主地打了一个激灵，恨不得狠狠地打上几个喷嚏才畅快。 ??“主播主播！鸡快好了鸡快好了！” ??直播间的观众们看久了做菜，自己也多少学会了几分，有人注意到灶上的鸡腿焖的已然差不多，便赶紧地用加粗的弹幕向着沈清宴提起醒来。 ??沈清宴闻言便看了一眼灶上。 ??“是差不多了。” ??他笑着说——一边说，他一边拿起调料罐，往料碗里加了少许盐和糖，拌了拌后便端起料碗往灶台处走去。 ??随手将料碗搁在挂面旁侧，沈清宴俯身熄灭了灶火。沸腾的汤水在“咕嘟嘟”地冒出了几个最后的气泡后，便不甘心地打着转儿偃旗息鼓，而沈清宴便趁机抄起笊篱，将几只肥嫩可口的鸡腿捞起，“哗啦啦”地丢进一盆准备好的冰水之中。 ??冰水冰水，说是冰水，实际上是半盆冰再加上半盆水。当滚烫的、刚出锅的鸡腿被丢进冰水盆里的瞬间，本来安静的冰水盆中立刻冒起了大量的白烟，看起来很有些气势汹汹的味道——然而这已经是鸡腿们最后的挣扎了。 ??很快地，冰水与鸡腿们便纷纷安静下来，冒出的白烟也渐渐地消散了：鸡腿们已经完全凉了。当鸡腿们从沸腾的汤水里带出来的热度，与凝固的冰块的寒冷相撞击，这种寒冷与沸腾的交错会令鸡腿们的外皮变得爽脆。 ??等到鸡腿们彻底凉透之后，沈清宴便将它们捞起沥干，用刀剁成一块块整齐的小块，再依次排在一碟碟叶片形状的浅口碟中。 ??“其实口水鸡和这个凉面的味道有点像，两个一起吃不是特别完美……我本来想用口水鸡配着葱油面的，但是前几天我突发奇想带着小店跑出了广平城……所以葱油面的葱油我就忘记熬了。” ??沈清宴一边把葱末和蒜末倒进另一只料碗里，一边带着几分歉意向观众们道： ??“现在再做葱油也不是不可以，但要做葱油面的话，我最近发现的葱类里还数广平城附近那座山谷里的野香葱最好。现在离那座山谷已经太远了，野香葱自然也已经魂飞渺渺……等我下次找到适合的葱再给大家做吧，其他的葱做着都没有那么香。” ??在观众们“没有关系没有关系！”、“主播我们会继续等着你~”的密密弹幕中，沈清宴从柜中取出一只口袋，抖开，里面是一只只通红的小米椒。 ??直播间的观众们：！！！！！ ??“卧槽，不是吧，这个调料也是辣味的？！” ??不能吃辣的观众们望着红艳艳的辣椒们抱在一块瑟瑟发抖。 ??“！！！我记得这是小米椒啊！！特别辣！！特别、特别辣！！！吃起来肯定非常爽哈哈哈哈哈……” ??喜欢吃辣的观众恨不得化身明星悬在小米椒们的头顶上闪闪发光。 ??“所以我说本来是准备配着葱油面的……” ??沈清宴微笑了一下，毫不客气地把取出的小米椒放在案板上“咚咚咚”地剁碎： ??“放心吧，其实也不是很辣。口水鸡可能要辣一点，但是调料里也还是有醋冲着的，味道不会像你们想象的那么可怕。” ??他这样说着，又飞快地剁出了一小碟姜末。 ??将姜末花椒之类的全部倒入料碗里后，沈清宴低头往料碗里舀进了一大勺花椒油和一大勺辣椒油，看着那料碗里红通通的颜色，不能吃辣的观众们沉默了半晌后，将悲愤化作了一行行巨大的弹幕： ??“主播你发誓真的不是在逗我？？？？” ??“这么红！！这么红！！！用头发丝想想就知道非常辣吧！！！！” ??沈清宴脸上微微含笑，面对观众们的质疑完全面不改色。 ??“红通通的颜色只是表面上的嘛……你们看，我现在不是要倒醋了？” ??说着他便举起醋瓶，当着众多观众们的面，往料碗里舀了……一大勺。 ??观众们：…… ??“这个醋的比例对于花椒油辣椒油小米椒来说太少了吧！！！” ??“主播你果然还是在逗我们……” ??“不要急嘛。” ??沈清宴放下醋瓶，优哉游哉地道：“料还没放完呢，这不是还有别的？” ??他指了指前方摆满调料的案板。 ??于是观众们闭嘴了，眼睁睁看着沈清宴往料碗里加了香油、酱油、料酒、白糖…… ??看起来似乎是很多配料的样子，然而加完这些配料之后，那一碗调料……看起来依然是红艳艳的。 ??“为什么还是这么红啊！” ??“我开始怀疑这次我能不能吃了……” ??一些对于辣椒非常没有免疫力的观众不由得打起了退堂鼓。 ??沈清宴也不说话，只继续拍碎了一些花生，在将花生碎洒在一盘盘切好的鸡肉上后，他将红通通的调料往白嫩嫩的鸡肉上随手那么一浇…… ??看着浸在一片红通通里的鸡肉，直播间里的观众们沉默了。 ??“不能吃辣的先别吃啊，我去拌个面，然后给你们做点饮料喝。” ??沈清宴警告了他们一句，便转过身去拌没完成的面了。结果黄瓜和调料才刚刚倒进面碗里，还没有拌上两下呢，小厨房里忽然传来一声鬼哭狼嚎的惨叫。 ??“呜嗷嗷嗷嗷嗷……辣辣辣辣辣辣辣辣辣！！！！” ??那喊声可谓是振聋发聩、震耳欲聋，沈清宴被这意料之外的惨叫声给吓了一跳，险些丢了手里的面碗。 ??急急忙忙回头看时，只见一个有些眼熟的背影仓惶消失在窗沿之外…… ??随着那个背影一起消失的，还有搁在窗户边的一碟子口水鸡。 ??沈清宴：……